在五行学说中，木、火、土、金、水五种元素相互影响，构成了宇宙间万物的运行规律。每个时辰、日期都与五行有着密切的联系。对于该男孩的出生时间，我们需先确定其八字，即年、月、日、时的天干地支组合。通过分析干支的属性，我们可以得出五行中哪一种或几种元素较为缺失。
2025年是乙未年，属于木土之年。3月1日的月份和时辰信息未给出，但我们可以根据其大致的年月信息来推断。通常春季出生的人与木的元素有关联，但具体的五行平衡情况还需详细计算。仅凭出生年份，我们可以初步判断土元素较为重要，因为乙未年以土为主要属性。
接着，我们需要考虑时柱的影响。11点52分是午时，午时属火。火能生土，从这一角度来看，土元素在此时出生的人中已经得到了生助。是否还有其他元素的缺失则需要结合整个八字系统进行详细分析。
综合以上信息，我们可以初步推断：该男孩的五行中可能缺少的是金元素。因为在五行相生相克的关系中，金能生水、水能生木、木能生火、火能生土，而土若过多可能会克制水，水若不足则可能反映出金元素的不足。但这仅仅是一个初步的推断，具体还需根据完整的八字系统进行精确计算。
为了更准确地确定五行中哪一种元素缺失，建议家长寻求专业的八字命理师的帮助，通过详细的八字推算来得出结论。在了解孩子五行属性的基础上，家长可以采取相应的措施来平衡五行，如通过饮食、起名等方式来补足缺失的元素。