太阳星座：摩羯座
太阳是星座系统的核心，而当时太阳处于摩羯座的位置上。摩羯座的人通常被认为是实际、有责任感和富有决心的。
月亮星座：未知
由于月亮的轨道变化和每个月的相位不同，无法准确判断当时月亮的星座位置。需要更多信息来精确确定该日期的月亮星座。
金木水火土五星的位置及对应星座
1. 金星：金星的位置在当日的星图中未具体给出，但可以确定的是，金星不在摩羯座。
2. 木星：木星当时可能位于射手座或其它星座，具体位置需要查阅当时的星历表。
3. 水星：水星通常靠近太阳，其位置也因太阳的位置而变化，因此其所在星座也不易确定。
4. 火星：火星当时可能位于天秤座或其它星座，具体位置同样需要详细的星历数据。
5. 土星：土星的位置也因时间而异，无法直接确定其当时所在的星座。
由于天体位置的复杂性和变化性，无法准确给出1996年1月8日11时30分金木水火土五星的具体星座位置。如需了解更多关于当日天象的信息，建议查阅专业的天文资料或咨询天文专家。