我们需要明确两位新人的属相和出生日期。男方属牛，女方属蛇，根据中国传统的生肖相生相克理论，牛与蛇的组合是相辅相成的，有着良好的婚姻基础。结合农历的日期和周易八卦等知识，我们可以进一步筛选出适合这对新人的结婚吉日。
在2025年中，经过仔细推算和筛选，我们为这对新人推荐以下几个吉日：
1. 春季吉日：农历三月初八（阳历约为2025年4月1日）。这一日正值春暖花开之际，寓意着生机勃勃和新生。对于新婚的男女来说，是一个极佳的结婚时机。
2. 夏季吉日：农历五月廿八（阳历约为2025年6月30日）。这一天是夏季的尾声，天气渐热但还未到最热的时候，适宜举办户外婚礼。
3. 秋季吉日：农历九月初九（阳历约为2025年10月5日），即重阳节。这一天在中国传统文化中有着特殊的含义，也是许多新人选择结婚的日子。
在选择吉日时，除了考虑季节和日期外，还要考虑新人的生辰八字和其他家族的意愿。每对新人都有自己的特点，因此在选择结婚吉日时应当因人而异，量身定制。
在婚礼的筹备过程中，除了选好吉日外，还需注意以下几点：
1. 合理规划预算和时间。确保在吉日之前完成所有筹备工作，避免因时间仓促而影响婚礼的质量。
2. 确定婚礼的主题和风格。根据新人的喜好和个性特点，选择适合的婚礼主题和风格。
3. 邀请亲朋好友共同见证幸福时刻。在吉日当天邀请亲朋好友共同见证新人的幸福时刻，分享喜悦和祝福。