解读关键词
1. 男属猪：属猪的人在中国传统中象征着福气与好运。
2. 门面朝南：在中国传统风水学中，南方往往象征着繁荣与阳光。
3. 09年3月：具体的时间范围需要结合农历和黄历进行筛选。
吉日选择
结合农历和黄历的记载，2025年3月中，适宜开业的吉日有以下几个：
1. 3月8日（农历正月廿四）：此日阳光明媚，寓意吉祥如意，开业可望带来店铺的繁荣。
2. 3月16日（农历二月初二）：二月二龙抬头，寓意生意兴隆，是开业的佳日。
3. 3月28日（农历二月十四）：此日天朗气清，宜于新店开业，招财进宝。
具体分析
根据传统的农历和黄历理论，上述三天都是吉祥的日子，均适合开业。其中，“农历二月二”有特别的意义，因为这一天被视为龙的生日，寓意着事业兴旺发达。“农历正月廿四”和“二月十四”也有良好的寓意和天气条件，非常适合开业。
综合考虑以上因素，具体选择哪一天作为开业吉日，还需根据商家的具体情况和个人喜好来决定。建议在选择时结合商家的行业特点、店铺的装修风格以及个人喜好等因素进行综合考虑。